| Le monde du travail s’est historiquement structuré autour des hard skills, les compétences techniques propres à un métier, et des soft skills, ces aptitudes interpersonnelles qui facilitent la collaboration et la communication. Avec l’automatisation croissante, on entend souvent que les soft skills deviendront déterminants : ce que les machines ne maîtrisent pas encore, c’est l’humain. Mais une nouvelle catégorie émerge : les out skills.
Qu’est-ce que les out skills ? Les out skills consisten… |
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Vers des matières premières ALTernatives dans la food
Entre épuisement des ressources, pressions agricoles, et volatilité des chaînes logistiques, certains ingrédients du quotidien deviennent instables ou coûteux à produire à grande échelle.
11 avril 2025
